Asotom Nessuno 2012 0,375l
Kód: ITA005Detailní popis produktu
Lidé se často Tommase ptají, kdo je jeho enolog, agronom..Odpověď zní "hrozny". Nessuno se vyrábí z hroznů známé odrůdy Barbera a vyrábí se pouze ve vybraných ročnících. Hrozny se nechávají přezrát do doby než na ně začnou létat vosy, pak je sklidí a rozloží v temném koutě seníku, kde dále vysychají. Každý týden hrozny přebírají a odstraňují bobulky, pro vytvoření vína prvotřídní kvality. Hrozny se takto nechají do Vánoc, následně zrají v sudech po dobu dalších 2 let.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.